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A tradição reinventada |
Celebrada no Brasil e no mundo, a cachaça tem ganhado ultimamente cada vez mais espaço em adegas particulares, cardápios de restaurantes, entre degustadores profissionais, e cachaciers, especialistas na bebida, que, como os sommeliers, indicam os melhores produtos do mercado para consumidores bem informados. O fato é relativamente recente, e ocorreu graças aos produtos premium, genuinamente criados para seduzir paladares exigentes ao redor do mundo. A grande novidade neste nicho é a Reserva 51, criada pela Companhia Müller de Bebidas, líder mundial no segmento de cachaça, que, ao comemorar 50 anos de atividades no Brasil, lança esta bebida de dar água na boca. Envelhecida em barris de carvalho, a cachaça tem tiragem limitada, e, como as melhores casas produtoras de vinho, é feita sob rigoroso controle de processos, do cuidado com o meio ambiente, passando pelo preparo do solo, pela escolha das mudas e pelo corte da cana de açúcar, moagem, fermentação, envelhecimento - que concede maturidade especial ao produto -, e embalagem de design moderno, que agrega valor à bebida e deixa transparecer sua cor dourada e intensa. Comercializada num estojo refinado, a bebida surpreende mesmo quando sua garrafa é aberta. Os aromas doces e amadeirados invadem o olfato. No paladar, a Reserva 51 traz um toque aveludado, que vai liberando sabores adocicados e muito equilibrados. Guilherme Müller Filho, conhecido como “Seu Ézio”, fundador da Cia. Müller de Bebidas, é o responsável pela criação deste produto. Reconhecido por seu paladar criterioso, ele quem imaginou este nectar perfeito em sabor, equilíbrio e cor, feita primeiramente para sua adega pessoal e para presentear os amigos mais próximos. Para comercializar o novo produto, "Seu Ézio" fez questão de que a produção fosse exímia. Envelhecida no carvalho, a cachaça ganha aroma e sabor característicos e cor dourada intensa. O produto ainda passa por filtrações rigorosas, que promovem o polimento e garantem seu brilho intenso. Após envelhecimento e padronização da cachaça - que apresenta o mesmo sabor em todos os lotes comercializados - ocorre um descanso de 30 dias, num tanque de aço inoxidável, para que haja uma perfeita harmonização dos seus componentes, um processo desenvolvido exclusivamente para a Reserva 51, visando agregar o máximo de qualidade ao produto. Na ocasião do envasamento, uma segunda filtração é realizada, garantindo assim que a bebida chegue ao consumidor sem qualquer traço de impureza. Com garrafa desenvolvida e produzida pela empresa francesa Saverglass, a Reserva 51 tem tampa exclusiva produzida pela equipe de designers da italiana Tapi, além de rótulo impresso em papel reciclado envelhecido. Um produto fiel à tradição e a história da cachaça 51, marca que divulgou esta bebida brasileiríssima nas últimas décadas ao redor do mundo, que já se tornou objeto de desejo entre amantes de destilados de qualidade. Preço Sugerido ao Consumidor: R$ 120,00 (a unidade de 700ml) - SAC: 0800 015 5151 |
| Crédito: Informe publicitário |
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