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Restaurante Mirador do Sheraton Rio Hotel & Resort promove Gastronomia e Música Peruana |
O Sheraton Rio Hotel & Resort, no Leblon, apresenta Festival Gastronômico Peruano entre 2 e 5 Junho no Restaurante Mirador, com música ao vivo e show de dança típica. O Chef Executivo, Rogerio Siqueira, receberá diretamente do Sheraton Lima Hotel & Convention Center, os Chefs Peruanos Miguel Ángel Márquez e Felipe Isaac Córdova, que darão um tempero especial no buffet. A culinária Peruana ainda é pouco conhecida no Brasil, mas tem protagonizado uma discreta revolução que a tem colocado entre as 5 melhores cozinhas do mundo com sua fusão e influências asiáticas, sobretudo da China. O buffet do Festival Peruano do Sheraton Rio contará com uma estação com várias receitas de Ceviche e Tiraditos, um dos maiores símbolos da culinária Peruana essencialmente à base de peixes, além de pratos como Causa Peruana, uma espécie de purê de batata recheado com peixe, Lâminas de Polvo em Azeite de Oliva, Leitão ao Forno, Caçarola de Camarões, Ensopado de Porco, Ensopado de Peixes, Frango com Pimentão, Salteado de Frutos do Mar entre outros. O buffet de sobremesas oferecerá uma variada seleção de doces famosos como o Suspiro Limeño, Alfajores, Turrón de Doña Pepa, Telhas de Chocolates e mais. O festival decorrerá todas as noites entre 2 e 5 Junho das 19h às 23h no Restaurante Mirador, R$ 89 por pessoa incluindo um Pisco Sour, tradicional aperitivo Peruano da região do Pisco na costa do Peru. Festival Peruano do Sheraton Rio Data: 2 a 5 Junho 2010 Local: Restaurante Mirador no Sheraton Rio Hotel & Resort - Av. Niemeyer, 121, Leblon – Rio de Janeiro Preço: R$89,00 (+10%) por pessoa, jantar buffet incluindo um Pisco Sour. Informações e Reservas: T: (21) 2529 1231ou reservas.rio@sheraton.com e www.sheraton-rio.com Pagamento: Dinheiro e todos os cartões de credito Estacionamento Disponível: 1hs R$6, até 2h R$8, até 4h R$12, até 8h R$20 |
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